Hallo Svenja,
nicht besonders oft, aber ab und an schon. Rezepte und Videos gibt es wirklich gute im Internet, besonders auf indischen Foodblogs (https://www.vegrecipesofindia.com/), oder du fragst einen indischen Bekannten, wenn du einen hast. 🙂 Eine explizite Kochbuch-Empfehlung habe ich leider nicht.
Zum Thema Nachwuchs werde ich im Laufe der nächsten Artikel sicher noch mehr Details verraten.